新修订的《食品安全法》规定,食品生产经营监管由食品药品监督管理部门统一负责。为贯彻新修订的《食品安全法》,加强食品安全属地化管理,建立科学、统一、高效的食品生产经营日常监督检查制度,我们制定了《食品生产经营日常监督检查办法》(以下简称《办法》)
2020-10-15
第八十四条违反本法规定,擅自从事食品生产经营活动或者擅自生产食品添加剂的,由有关主管部门按照各自职责,没收违法所得、食品、食品添加剂、工具等,用于非法生产经营的设备、原料等物品,违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足1万元的,处2000元以上5万元以下罚款;货值1万元以上的,并处1万元以上罚款货物价值的五倍以上十倍以下。
近日,贵阳市食品安全协调委员会主任刘俊岩就食品安全热点问题接受了记者专访。
根据《食品安全法》第二十条规定,食品安全标准包括八个方面,即对食品和食品相关产品中致病微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物和其他有害人体健康物质的限量规定,食品添加剂的使用范围和用量;婴幼儿及其他特定人群主辅食品的营养要求;
2020-10-14
受建设部委托,中国轻工武汉设计工程有限公司(以下简称“clwfs”)主编的《乳品厂设计规范》已编制完成。乳品厂将成为国家标准。
第一条为落实餐饮服务许可证分类管理制度,规范餐饮服务许可证,根据《餐饮服务许可证管理办法》、《餐饮服务食品安全监管管理办法》,制定本规范。
2020-10-13
据《中华人民共和国食品安全法》第七十四条、第七十五条、第七十六条、第七十七条、第七十八条、第八十二条的规定,制定本办法。
当前,我国食品安全仍处于高危期和矛盾突出期。《食品安全法》的颁布,为系统有序地解决当前食品安全问题提供了法律保障。
新版《食品安全法》对网络食品经营的界定是,通过互联网销售食品(含食用农产品、食品添加剂)的经营活动。因此,通过微博、微信、淘宝网等网络平台经营的土特产、蛋糕、水果等,都在监管范围。如果买到有质量问题的食品发生,消费者如何维权?
2020-07-31