关于加强蔬菜市场准入管理的通告

发布时间: 2020/11/2 16:54:52

食品生产经营者和有关单位:


为进一步落实蔬菜市场准入制度,保障首都食品安全,根据有关食品安全的法律、法规和规定,结合《中华人民共和国农产品质量安全法》的实施和本市实际,北京市食品安全委员会制定了《关于进一步完善北京市蔬菜市场准入制度的意见》。通知如下:


1、自2006年11月1日起,进入蔬菜批发市场的批发商必须申领营业执照,并提供相应渠道的产地证明和产品质量证明。各批发市场应根据蔬菜产品质量保证情况划分基地管理区域,并设置明显、易于区分的标志,区分不同的生产基地。进入市场批发的车辆,在出示合格证或产地证、产品质量证明书后,在按市场划分的经营区域内经营。


2、批发市场要认真贯彻执行《北京市蔬菜批发市场管理规范》,建立市场准入证制度和进货验收制度,并对有关情况进行登记。批发商销售蔬菜,应当向零售商出具《北京市市场销售专用证明》,并填写销售单位、销售日期、商品名称、产品产地等详细信息,零售市场与批发市场挂钩,索取批发市场出具的《北京市市场销售专用证》,并建立销售台账,便于全过程追溯。


3、市场组织者要加大对蔬菜质量检测设备的投入,建立检测体系和信息系统,通过“现场联动”协议和蔬菜质量承诺协议等方式,促进蔬菜质量准入。协议中规定,批发市场对入市蔬菜质量进行检查。对检验中发现不符合质量安全标准的农产品,市场主办单位应当要求销售者立即停止销售,并向农业、工商部门报告。对半年内三次抽检不合格的蔬菜品种和产地,6个月内禁止产品进入北京市场销售,并通知当地省(市)主管部门,主管部门应当依法作出相应处理。对因管理不善造成蔬菜质量失控的市场,按照《中华人民共和国农产品质量安全法》等有关法律法规进行处罚,并记入企业信用信息系统。

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